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夢を成功へと導く手厚いサポート体制を確立

お店をオープンすることがゴールになるのではなく、その後も思い描いた通りの経営が続けられるよう緻密な戦略と的確な開業準備をお手伝いしております。国内外においてパン屋の開業支援、企業様での講習会や技術指導、展示会のデモンストレーションなどをサポートしてきた豊富な経験と実績がオーナー様にとっての安心ポイントです。コンサルの特色やメリットなどをさまざまな角度からご紹介いたします。

「こんなパンを作りたい」「こんなお店にしたい」など、開業を目指すオーナー様のお考えや理想に沿った丁寧なコンサルティングをご提供いたします。ベーカリーをオープンするためには初期費用がかかることから、「外部に依頼する金銭的な余裕がない」とお感じかもしれません。しかし、パン屋の開業支援に特化した専門的知見からのアドバイスと的を絞った取り組みにより、1人だけで試行錯誤する時間や手間、費用を減らせます。

お客様が魅力や居心地の良さを感じる店舗のファサードや内装、効率的な動線づくりをはじめ、オリジナルの商品開発、技術指導、ブランディングやマーケティング戦略、人材育成など、幅広くサポートいたします。起業に向けた総合的なプロデュースはもちろんのこと、それぞれのニーズに合わせたピンポイントの支援も柔軟に対応し、余分な費用をかけずに入念な準備や計画ができるよう細やかにお手伝いしてまいります。